MENU  A

Anti pasto misto
前菜3種の盛り合わせ
or
Formaggi e insalata
チーズとサラダの盛り合わせ

Fettuccine all`ortolana
フェットチーネ オルトラーナ
 or
Risotto con ayu
天然鮎と枝豆のリゾット

Pesce spada alla griglia
メカジキのグリル プッタネスカソース
or
Cacciatora di pollo
岩手県産あべどりの猟師風煮込み カチャトーラ
or
Tagliata
北海道産黒毛和牛のタリアータ(+\800)　

Dolce del giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒー or 紅茶

￥4,000-

前菜とパスタは2種より1品、お魚・お肉理は３種より1品お選びください。

MENU B

Anti pasto misto
前菜の盛り合わせ

Grongo al vapole con checca
北海道産とうもろこしの冷製スープ

Fettuccine ai funghi porcini
サルシッチャとオリーブのフェットチーネ

Astice e capesante con insalata di pomodolo
オマール海老と帆立貝のグリル
フルーツトマトのサラダ仕立て

Tagliata
北海道産黒毛和牛のタリアータ

Dolce del giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒー or 紅茶

￥6,000-

Menu degustazione A

Anti pasto misto
前菜３種盛り合わせ

Pasta del giorno
本日のパスタ

Pesce del giorno o carne
本日のお魚又はお肉料理

Dolce del giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒー or 紅茶

￥5,000-

Anti pasti ･･････　\1,300

Prosciutto di Parma e salame
24ヶ月熟成パルマ産生ハムとサラミの盛合せ

Fritto di ventriglio
砂肝と有機野菜のフリットミスト

Bagna cauda
荒木農園直送 有機野菜のバーニャカウダ　

Carpaccio di pesce, profumo di erbe e arancia
本日鮮魚のカルパッチョ　ハーブと柑橘の香り

Cotto a vapore grongo, salsa di checca
長崎県産穴子のヴァポーレ　
フルーツトマトのケッカソース

Crepe ai quattro formaggi
4種チーズのクレープ包み

Formaggio misto
イタリア産チーズ３種盛り合わせ

Antipasto misto
前菜３種の盛り合わせ　　(+¥400)

Primi piatti ･･････ \1,500

Spaghetti al pomodolo fresca
おかざき農園産フルーツトマトのスパゲッティ

Supaghetti al granchio
 渡り蟹のスパゲッティ

Gnocchi di patate alla gorgonzola
ニョッキ ゴルゴンゾーラ

Spaghetti cacio e pepe
ペコリーノチーズと黒胡椒のスパゲッティ

Tagliolini con gamberetti e bottarga
 富山産白海老とカラスミのタリオリー

Fettuccine ai funghi porcini
フェットチーネ ポルチーニ

Risotto ai funghi porcini
リゾット ポルチーニ

Risotto al taleggio con limone
タレッジョチーズとレモンのリゾット